Torta all'Uva - ricetta facile e veloce Oggi è il mio compleanno, nel pomeriggio passeranno delle mie amiche a trovarmi e con la scusa degli auguri ne approfitteremo per scambiarci due chiacchiere davanti ad una merenda fatta in casa. In casa avevo dell'U va e ho pensato di utilizzarla per preparare una torta che a me piace molto, sopratutto davanti ad una tazza di thé caldo. E' una torta soffice e con poco zucchero. Voi provatela poi fatemi sapere se vi è piaciuta. Ingredienti: 500 gr di Uva mista bianca e nera 220 gr di Farina per dolci 120 gr di Burro o 96 gr di olio di semi 3 Uova 100 gr di Zucchero 1 bustina di Lievito per dolci Per prima cosa lavate bene l' Uva, asciugatela con uno strofinaccio, tagliatela a metà e privatela degli acini. Setacciare farina e lievito e dividere i rossi delle uova dagli albumi. Setacciare la farina aiuta a inglobare aria e far crescere il dolce, è sempre consigliato farlo, anche quando