Muffin alle mele, uvetta e cannella - Dolce merenda al profumo d'Autunno Ormai è confermato, l'estate è finita. Quelle settimane di caldo che abbiamo avuto fino ai primi di Ottobre, come se l'estate non volesse ancora andarsene, sono un lontano ricordo. Dopo pranzo si chiudono già le finestre per non far entrare il freddo, il sole comincia a tramontare molto prima e mi coglie una leggera malinconia. Gli ultimi giorni con temperature gradevoli li avremo per l'estate di San Martino, ma in attesa di ciò cerco di godermi questi giorni freschi coccolandomi con dei dolci appena sfornati. Profumano di uva e mela, con  una spolverata di zucchero a velo e granella di zucchero questi Muffin al sapor di autunno. Pronti a gustarli con una fumante tazza da té? Ingredienti: Per 12 Muffun 150 gr di Farina di grano tenero 00 per dolci 150 gr di Manitoba 100 gr di Zucchero  60 gr di Olio di semi di girasoli 200 ml di Latte 2 Uova 1 pizzico di sale 1 Mela da